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Guillaume Menand - Chocolatier & Pâtissier

Ballotins

 

 

Ballotin Assortie

120 G : 9.60 €  (soit 12 chocolats)

240 G : 18.90 €  (soit 24 chocolats)

480 G : 36.00 €  (soit 48 chocolats)

720 G : 54.00 €  (soit 72 chocolats)

 

Vous allez retrouver à l'intérieur des ganaches et des pralinés soit en couverture noir ou lait.

Ballotins Grands Crus et Herbes Aromatiques

120 G : 9.90 €  (soit 12 chocolats)

240 G : 19.80 €  (soit 24 chocolats)

480 G : 38.80 €  (soit 48 chocolats)

720 G : 57.60 €  (soit 72 chocolats)

 

Vous retrouverez à l'intérieur des ganaches noir intense où aromatisés aux herbes.

Se sont des ballotins séparés.

Ballotin chocosphères 350 G
25.90 €

Sur sa tablette chocolat 66 % vous retrouverez un assortiment de chocolats et de sphères

Coffret dégustation
18.50 €

Compositions: Farine de sarrazin, beurre, crème, cassonade, poudre d'amande, fleur de sel, sucre, miel, glucose, eau,

cranberries, pistache, amandes, noisettes, couverture noir 66%, couverture Dulcey, papaye, caramel

Allergènes: fruits à coque, lactose, traces de gluten

Coffret d'humeur changeante, découvrez de nouvelle saveur à chaque fois.

 

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Des chefs-d’œuvre.
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Témoignages
  • avis avis avis avis avis

    15/10/2021
    une excellente équipe de la vente ou Audrey fait un magnifique travaille en passant par Alban l' apprentis chocolatier qui est passionné par sont métier. Guillaume en grand passionné aime partagé sont métier et ses connaissance. ils font un...
    Clément alias lapin crétin pour les connaisseur
  • avis avis avis avis avis

    20/04/2021
    très bonnes pâtisseries et chocolaterie par contre il me semble qu'il faille revoir en urgence l'organisation quand il y a trop de monde.
    chantal
  • avis avis avis avis avis

    29/03/2021
    Gâteaux et Chocolats excellents, beaux, une écoute attentive aux attentes Magnifique
    Soazig
  • avis avis avis avis avis

    24/03/2021
    Petits oursons à la guimauve et petits palets sarrazin, caramel et chocolat noir offerts par une amie : à tomber ! Un régal.... J'irais tester d'autres spécialités.
    Céline
  • avis avis avis avis avis

    04/03/2021
    Nous avons acheté des gâteaux et des rochers en fin d’après-midi, excellente pâtisserie
    Catherine
  • avis avis avis avis avis

    15/02/2021
    Une très belle découverte grâce à des amis qui nous ont offert un coffret. Les chocolats sont excellents et d’une grande délicatesse pour les papilles. Ils possèdent une identité forte et constituent une véritable invitation à la...
    Bénédicte
  • avis avis avis avis avis

    26/01/2021
    J’ai reçu une boîte de chocolats hier, excellents, bravo ! Délicieux, bravo !
    Sylvie
  • avis avis avis avis avis

    16/11/2020
    Délicieuses pâtisseries le Paris-St Nazaire, l’éclair au chocolat, la tarte au citron et un succulent flan à la vanille et je n’ai pas encore tout goûté. Le paquebot au chocolat noir est excellent aussi.
    Danièle
  • avis avis avis avis avis

    08/07/2020
    Le chocolat est de qualité, le chef ainsi que sa sœur sont adorables et de bons conseils. Je recommande ! :)
    Melanie B
  • avis avis avis avis avis

    17/06/2020

    Les pâtisseries et les chocolats que propose le chef sont exquis, c’est un délice ! C’est convivial et chaleureux.

    Inès Daim
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découvrez notre boutique au 3, rue de la Paix - 44600 Saint-Nazaire
La boutique est ouverte toute la semaine sauf le dimanche..

Le lundi de 11:30 à 19:00

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