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Guillaume Menand - Chocolatier & Pâtissier

Spécialités chocolatières Saint-Nazaire (44)

Guillaume Menand, artisan chocolatier-pâtissier vous invite dans sa chocolaterie de Saint-Nazaire afin de découvrir un travail artisanal de qualité, ainsi que ses spécialités incontournable à goûter sans modération !

 

Laissez-vous tenter par le P'tit Naz, une gourmandise unique créée par Guillaume Menand : deux sablés au sarrasin avec un caramel au chocolat au lait et à la fleur de sel de Guérande, une délicieuse bouchée qui vous fera fondre de plaisir !

 

 

L'Espadon
11.50 €

Existe en couverture lait

Ingrédients : Caramel, cassonade, fleur de sel, graine de sarrasin, amande, huile de tournesol,

crème, beurre, sucre, chocolat noir, chocolat lait, beurre de cacao

Allergènes: lactose, fruits à coque, 

Composé d'un praliné Sarrasin et d'un caramel Fleur de sel

Tablette Fourrée "Pont de Saint-Nazaire" ©
9.90 €

Existe en couverture lait

Ingrédients : Noisettes, beurre de cacao, crème, sucre, chocolat, lait, beurre.

Allergènes : Lactose, soja, fruits à coques

Fourrée d'un caramel au lait Fleur de sel de Guérande, et d'un praliné noisette.

Le Paquebot
13.90 €

Ingrédients: farine, jaune d'oeufs, sucre, beurre, levure chimique, glucose, crème,

beurre 1/2 sel, couverture lait 41%,couverture noir 66%, praliné sablé breton.

Allergènes: lactose, oeufs, soja , fruits à coques, gluten.

Fourré caramel au beurre salé et praliné sablé breton

Existe en couverture lait

P'tit Naz ©

Ingrédients : Farine de Sarrazin, beurre, cassonade, sucre, crème,

chocolat noir 66%, Fleur de sel de Guérande.

Allergènes : Lactose, soja

 

Par 2 : 4 €       Par 5 : 7.90 €

Par 9 : 10.90 €   Par 12 : 15.50 € 

 

 

 

B'by Naz ©

Ingrédients : Farine de Sarrazin, beurre, cassonade, sucre, crème,

chocolat noir 66 %, Fleur de sel de Guérande.

 

Allergènes : Lactose, soja

 

Par 5 : 6.90 €        Par 11 : 10.90 €

Par 16 : 15.90 €     Par 22 : 19.90 €

 

 

 

 

 

 

Escal'cacao
13.50 €

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5 destinations chocolatées.

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Témoignages
  • avis avis avis avis avis

    15/10/2021
    une excellente équipe de la vente ou Audrey fait un magnifique travaille en passant par Alban l' apprentis chocolatier qui est passionné par sont métier. Guillaume en grand passionné aime partagé sont métier et ses connaissance. ils font un...
    Clément alias lapin crétin pour les connaisseur
  • avis avis avis avis avis

    20/04/2021
    très bonnes pâtisseries et chocolaterie par contre il me semble qu'il faille revoir en urgence l'organisation quand il y a trop de monde.
    chantal
  • avis avis avis avis avis

    29/03/2021
    Gâteaux et Chocolats excellents, beaux, une écoute attentive aux attentes Magnifique
    Soazig
  • avis avis avis avis avis

    24/03/2021
    Petits oursons à la guimauve et petits palets sarrazin, caramel et chocolat noir offerts par une amie : à tomber ! Un régal.... J'irais tester d'autres spécialités.
    Céline
  • avis avis avis avis avis

    04/03/2021
    Nous avons acheté des gâteaux et des rochers en fin d’après-midi, excellente pâtisserie
    Catherine
  • avis avis avis avis avis

    15/02/2021
    Une très belle découverte grâce à des amis qui nous ont offert un coffret. Les chocolats sont excellents et d’une grande délicatesse pour les papilles. Ils possèdent une identité forte et constituent une véritable invitation à la...
    Bénédicte
  • avis avis avis avis avis

    26/01/2021
    J’ai reçu une boîte de chocolats hier, excellents, bravo ! Délicieux, bravo !
    Sylvie
  • avis avis avis avis avis

    16/11/2020
    Délicieuses pâtisseries le Paris-St Nazaire, l’éclair au chocolat, la tarte au citron et un succulent flan à la vanille et je n’ai pas encore tout goûté. Le paquebot au chocolat noir est excellent aussi.
    Danièle
  • avis avis avis avis avis

    08/07/2020
    Le chocolat est de qualité, le chef ainsi que sa sœur sont adorables et de bons conseils. Je recommande ! :)
    Melanie B
  • avis avis avis avis avis

    17/06/2020

    Les pâtisseries et les chocolats que propose le chef sont exquis, c’est un délice ! C’est convivial et chaleureux.

    Inès Daim
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découvrez notre boutique au 3, rue de la Paix - 44600 Saint-Nazaire
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