Tartes / Entremets
Pour toute demande de gâteaux au-delà de 6 personnes
merci de commander 2 semaines à l'avance.
Pour toute demande de gâteaux au-delà de 6 personnes
merci de commander 2 semaines à l'avance.
La boîte est composée de 4 flans de différents parfums : VANILLE, CHOCOLAT, NOISETTE, PISTACHE
4.90 € en individuel
Confit fruit de la passion
Crémeux ambré à la fève de tonka
Biscuit noisette
Chantilly acidulé fruit de la passion
Allergènes : lactose et fruits à coques
4.50 € en individuel
Chantilly Mascarpone café
Crémeux café
Caramel Expresso
Allergènes : soja, lactose, fruits à coques, gélatine de boeuf, gluten et oeufs
4.90 € en individuel
19.60 € pour 4 personnes
29.40 € pour 6 personnes
Marmelade de pamplemousse au poivre du Timut
Fond spéculos
Mousseux cream cheese
Allergènes : lactose et fruits à coques
4.90 € en individuel
19.60 € pour 4 personnes
29.40 € pour 6 personnes
Cacahouètes caramélisées et praliné
Mousse vanille
Caramel fleur de sel
Streusel cacao
Allergènes : lactose, fruits à coques, gélatine de boeuf et gluten
4.50 € en individuel
18.00 € pour 4 personnes
27.00 € en 6 personnes
Bavaroise noire, lait et blanc avec un croustillant
feuilletine et un biscuit chocolat.
Allergènes : Fruits à coques, lactose
4.50 € en individuel
18.00 € pour 4 personnes
27.00 € en 6 personnes
Pâte à choux
Crème mousseline noisette
Caramel noisette
Allergènes : lactose, fruits à coques et gluten
4.90 € en individuel
19.60 € pour 4 personnes
29.40 € pour 6 personnes
Pâte sucrée
Crème de pistache
Confit de fraises
Fraises de chez Burband
Ganache montée à la pistache
Allergènes : lactose, gluten et fruits à coques
4.90 € en individuel
19.60 € pour 4 personnes
29.40 € pour 6 personnes
Biscuit moelleux sans gluten
Confit de fraises
Crème allégée vanille
Fraises de chez Burband
Chantilly mascarpone et vanille
Allergènes : lactose
4.50 € en individuel
19.60 € pour 4 personnes
29.40 € pour 6 personnes
Disponible uniquement le samedi et sur commande
3.50 € à la part
14.80 € en 4 personnes
21.50 € en 6 personnes
28.50 € en 8 personnes UNIQUEMENT SUR COMMANDE
Allergènes : lait ,œufs , gluten
3.50 € à la part
14.80 € en 4 personnes
21.50 € en 6 personnes
Allergènes : lait ,œufs , gluten
N'oublier pas de COMMANDER
Uniquement en individuel
Pâte à choux garnie d'une pâtissière au chocolat 66%,
glaçage chocolat amande
Allergènes : soja, lait, fruits à coques, gluten
Farine, sucre, sel, oeufs, beurre, rhum ambré
Allergènes : gluten, lactose
4.50 euros en individuel
18.00 Euros pour 4 personnes
27.00 Euros pour 6 personnes
Pâte sucrée, crémeux citron de Sicile
et meringue italienne
Allergènes : lait, soja, fruits à coques
Bewertung leider in deutsch. Das Beste was ich sei langem als Dessert bekommen habe. Einfach köstlich. Vielen Dank für den Genuss.
Les pâtisseries et les chocolats que propose le chef sont exquis, c’est un délice ! C’est convivial et chaleureux.
BOUTIQUE DE SAINT-NAZAIRE
Fermé le Dimanche
Fermé le Lundi
Du mardi au samedi de
10H - 12H30/ 14H - 18H30
BOUTIQUE DE PORNICHET
Fermé le Lundi
Ouvert le dimanche 9H30-13H00
Du Mardi au Samedi
10h - 13H / 15h - 19H