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Le P’tit Naz, c’est la base.

Guillaume Menand - Chocolatier & Pâtissier

Tartes / Entremets

Pour toute demande de gâteaux au-delà de 6 personnes

merci de commander 2 semaines à l'avance.

Les FLANTASTIQUES

14.90 €

La boîte est composée de 4 flans de différents parfums : VANILLE, CHOCOLAT, NOISETTE, PISTACHE

Chocolat Praline

4,50 € en individuel

18,00 € en 4 personnes

27,00 € en 6 personnes

Mousse Vietnam 73 %, crémeux praliné, coulis Gianduja, biscuit chocolat SANS GLUTEN

Allergènes: lactose, fruis à coque et gélatine de boeuf

Tarte Agrumes et Kalamansi

4,50 € en individuel

18,00 € en 4 personnes

27,00 € en 6 personnes

Crème amandine, ganache montée kalamansi, suprême d'agrumes: orange, pamplemousse, mandarine

Allergènes: fruits à coques, lactose, oeufs, gluten

Paris Saint-Nazaire

4.50 € en individuel

18.00 € pour 4 personnes

27.00 € en 6 personnes

Pâte à choux garnie d'un choux avec du caramel noisette et

de la mousseline noisette

Allergènes : soja, lait, fruits à coques

Le 3 Chocs

4.50 € en individuel

18.00 € pour 4 personnes

27.00 € en 6 personnes

Bavaroise noire, lait et blanc avec un croustillant

feuilletine et un biscuit chocolat.

Allergènes : Fruits à coques, lactose

Flan vanille

3.50 € à la part

14.80 € en 4 personnes

21.50 € en 6 personnes

28.50 € en 8 personnes UNIQUEMENT SUR COMMANDE

Allergènes : lait ,œufs , gluten

Flan au chocolat / Noisette / Pistache

3.50 € à la part

14.80 € en 4 personnes

21.50 € en 6 personnes

Allergènes : lait ,œufs , gluten

N'oublier pas de COMMANDER

Eclair au chocolat

4.50 €

Uniquement en individuel

Pâte à choux garnie d'une pâtissière au chocolat 66%,

glaçage chocolat amande

Allergènes : soja, lait, fruits à coques, gluten

Le Mille Feuille

4.50 € en individuel

Disponible uniquement le samedi et sur commande

Mini baba au rhum

13.90 €

Farine, sucre, sel, oeufs, beurre, rhum ambré

Allergènes : gluten, lactose

Citron vert Goyave

4.50 € en individuel

18.00 € pour 4 personnes

27.00 € en 6 personnes

Mousse citron vert avec un crémeux goyave

et un biscuit Joconde amande . (sans gluten)

Allergènes : fruits à coques, lactose, gélatine de bœuf

Tarte Citron meringuée

4.50 euros en individuel

18.00 Euros pour 4 personnes

27.00 Euros pour 6 personnes

Pâte sucrée, crémeux citron de Sicile

et meringue italienne

Allergènes : lait, soja, fruits à coques

Panettonne

15.90 €

Retrouvez en boutique nos deux saveurs cette année :

Le crousti chocolat

4.50 € en individuel

18.00 € pour 4 personnes

27.00 € pour 6 personnes

Mousse chocolat Madasgascar 66 %, praliné et caramel, crêpe dentelle croustillante

Allergènes : Gluten, soja, lactose, fruits à coques

Actualités

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Nos prestations

Des chefs-d’œuvre.

Pour rendre vos événements uniques

Témoignages

17/08/2023

Découverte en juillet, très belle adresse ! Les chocolats d'une finesse et d'un goût exquis, les gâteaux subtils, pas trop sucrés. Un vacherin framboise- vanille à tomber et d'excellentes glaces. Si les chocolats sont un peu chers,...

Clément
06/08/2023

Super accueil à Pornichet - un choix incroyable de pâtisseries aussi belles que bonnes. Hier notre choix c'est porté sur la tarte au citron qui a fait l'unanimité : légère et délicieuse. Je recommande vivement cette pâtisserie, vous ne serez...

Valérie & Bruno
06/07/2023

Boutique de Pornichet decouverte par hasard et nouvellement ouverte depuis 1 semaine Nous avons pris un fraisier 4 personnes Delicieux, tres frais, creme onctueuse Excellente patisserie , adresse à retenir

Olivia et Jérôme
22/05/2023

Bewertung leider in deutsch. Das Beste was ich sei langem als Dessert bekommen habe. Einfach köstlich. Vielen Dank für den Genuss.

Holger
13/11/2022

Nous avons fait appel à GM pour la réalisation de nos desserts pour notre mariage. Un délice!! Une équipe à l'écoute et très agréable. Nous recommandons !

MORILLE Manon & Jérémy
29/01/2022

Artisan sérieux, très bon travail Je le recommande à tout le monde Respect des délais et très sympathique Des productions excellentes qualité rapport prix imbattable Du professionnalisme rien à dire: “ Excellence “ Accueil...

Nadia Feliachi
15/10/2021

une excellente équipe de la vente ou Audrey fait un magnifique travaille en passant par Alban l' apprentis chocolatier qui est passionné par sont métier. Guillaume en grand passionné aime partagé sont métier et ses connaissance. ils font un...

Clément alias lapin crétin pour les connaisseur
20/04/2021

très bonnes pâtisseries et chocolaterie par contre il me semble qu'il faille revoir en urgence l'organisation quand il y a trop de monde.

chantal
29/03/2021

Gâteaux et Chocolats excellents, beaux, une écoute attentive aux attentes Magnifique

Soazig
24/03/2021

Petits oursons à la guimauve et petits palets sarrazin, caramel et chocolat noir offerts par une amie : à tomber ! Un régal.... J'irais tester d'autres spécialités.

Céline
04/03/2021

Nous avons acheté des gâteaux et des rochers en fin d’après-midi, excellente pâtisserie

Catherine
15/02/2021

Une très belle découverte grâce à des amis qui nous ont offert un coffret. Les chocolats sont excellents et d’une grande délicatesse pour les papilles. Ils possèdent une identité forte et constituent une véritable invitation à la...

Bénédicte
26/01/2021

J’ai reçu une boîte de chocolats hier, excellents, bravo ! Délicieux, bravo !

Sylvie
16/11/2020

Délicieuses pâtisseries le Paris-St Nazaire, l’éclair au chocolat, la tarte au citron et un succulent flan à la vanille et je n’ai pas encore tout goûté. Le paquebot au chocolat noir est excellent aussi.

Danièle
08/07/2020

Le chocolat est de qualité, le chef ainsi que sa sœur sont adorables et de bons conseils. Je recommande ! :)

Melanie B
17/06/2020

Les pâtisseries et les chocolats que propose le chef sont exquis, c’est un délice ! C’est convivial et chaleureux.

Inès Daim